主料：小米100克、水300毫升。

方法步骤：

1、取100克新鲜的小米放入盆子中待用，把小米用清水淘一下放入电饭锅。

2、往淘好的小米中加入300毫升的冷水。

3、插上电饭锅的电源，放入4个大枣和适量冰糖，开始熬粥了。

4、等电饭锅里的粥开锅后用勺子均匀的搅拌一下，然后倒入半杯子的冷水继续烧开。

5、等粥熬上40分钟以上时，看着粥开始发黏就停火。最后小米粥就可以盛入碗中开始上桌。

注意事项：米不能淘的次