糖冰姜的做法 你都学会了吗

发布日期:2025-03-23 18:47:42     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news310352.html    违规举报
核心提示:1、买回来的子姜,切去尖芽,洗干净2、准备一盘清水,子姜切成3毫米左右的薄片3、切好的姜片直接泡到水里。泡3、4个小时途中多次换水减少姜的辣味4、稍微沥干水分5、姜片倒入锅里,加入200克清水,450克白砂糖6、用筷子搅拌均匀7、坐锅点火中

糖冰姜的做法 你都学会了吗

1、买回来的子姜,切去尖芽,洗干净

2、准备一盘清水,子姜切成3毫米左右的薄片

3、切好的姜片直接泡到水里。泡3、4个小时途中多次换水减少姜的辣味

4、稍微沥干水分

5、姜片倒入锅里,加入200克清水,450克白砂糖

6、用筷子搅拌均匀

7、坐锅点火中火烧开,转小火

8、熬制糖姜水充满小细泡,姜片变得略透明。用筷子沾少许糖浆,用手摸一下可以拉丝即可

 
 
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