大海螺煮多久 大海螺需要煮多长时间

发布日期:2025-03-16 00:32:41     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news311675.html    违规举报
核心提示:1、一般煮10分钟以上再食用为佳。2、水煮海螺肉质鲜嫩,味道鲜美。海螺肉是一种很好的食材,是一年四季都可以吃到的海鲜。没有海水的,可以在盐水中浸泡海螺吐沙,还可以滴几滴香油在水里面。开水下锅,严格掌握时间出锅,不可久煮,否则口感老而且肉螺肉

大海螺煮多久 大海螺需要煮多长时间

1、一般煮10分钟以上再食用为佳。

2、水煮海螺肉质鲜嫩,味道鲜美。海螺肉是一种很好的食材,是一年四季都可以吃到的海鲜。没有海水的,可以在盐水中浸泡海螺吐沙,还可以滴几滴香油在水里面。开水下锅,严格掌握时间出锅,不可久煮,否则口感老而且肉螺肉易断。

3、做法:将海螺刷洗干净,冷水下锅(水漫过海螺即可)。放入葱段、姜片。水开后,大海螺煮10-15分钟。制作符合自己口味的调味蘸汁后即可食用。煮海螺的火候很主要,时间太短肉质会太嫩而且也不卫生,时间长了呢,口感比较硬,所以要不断总结经验。

 
 
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