1、世界牛奶日是宣传改善国民营养状况，增强人民体质的日子。

2、2000年，中国乳制品工业协会向联合国粮农组织建议，经征求其他国家的意见，联合国粮农组织（FAO）倡导，将每年的6月1日定为“世界牛奶日”。该活动是由瑞士牛奶生产者协会组织的，瑞士作为享誉世界的优质奶源地之一，从上世纪90年代开始举办“牛奶日”活动。