不用化肥可以通过对蔬菜加强病虫害防治、使用“追肥”等方法将菜种好。蔬菜有生长过程中总会遇到各种各样的病虫害，为了做到不用化学农药也能生产蔬菜，优禾对付病虫害的办法是：坚持有机方式“预防为主，综合防治”的原则。针对特定蔬菜，在分析植物、虫害和环境三者相互关系的基础上，运用多种农业调控措施，创造有利于植物生长发育而不利于病虫害繁殖的环境条件，压低病原数量、提高植物抗病性、减少虫害的基数。而在作物生长过程中，选用花生麸，酒糟等植物性有机肥发酵后的酵液和酵渣作为做追肥，大大程度上满足作物不同生长时期的营养需求，只有好的发酵肥，才可以种出口感佳、品质高的蔬菜。