狗是由早期人类从灰狼驯化而来，驯养时间在4万年前至1.5万年前，发展至今日。

狗属于脊索动物门、脊椎动物亚门、哺乳纲、真兽亚纲、食肉目、裂脚亚目、犬科动物。中文亦称“犬”，狗分布于世界各地。狗与马、牛、羊、猪、鸡并称“六畜”。

早在狩猎采集时代， 人们就已驯养狗为狩猎时的助手。 因此， 狗要算是人类最早驯养的家畜。 河北武安磁山、 河南新郑裴李岗、 浙江余姚河姆渡等遗址， 都出土有狗骨骼， 足证其驯养历史之久远。 山东胶县三里河出土的狗形鬶，造型生动逼真，使我们得见新石器时代家犬的形态特征。 陕西西安半坡遗址出土的狗骨， 头骨较小， 额骨突出， 肉裂齿小， 下颌骨水平边缘弯曲， 与现在华北狼有很大区别， 说明人类驯养狗的历史确实很早。