炒啤酒鸭怎么炒 怎么炒啤酒鸭

发布日期:2025-02-08 18:11:02     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news321876.html    违规举报
核心提示:1、食材:肥鸭适量、啤酒适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、干辣椒适量、尖椒适量、盐适量、葱适量、姜适量。2、肥鸭斩成小块。3、选择鸭翅、鸭腿、部分鸭肉,焯水后再用温水洗干净。4、尖椒切块、红辣椒剪成小圈、葱姜切碎。5、锅烧热,注油,冷油下葱

炒啤酒鸭怎么炒 怎么炒啤酒鸭

1、食材:肥鸭适量、啤酒适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、干辣椒适量、尖椒适量、盐适量、葱适量、姜适量。

2、肥鸭斩成小块。

3、选择鸭翅、鸭腿、部分鸭肉,焯水后再用温水洗干净。

4、尖椒切块、红辣椒剪成小圈、葱姜切碎。

5、锅烧热,注油,冷油下葱姜、辣椒,炒香。

6、倒入鸭块,煸炒两三分钟。加生抽、老抽、糖。炒匀炒香。

7、加入啤酒。啤酒的量刚刚没过鸭块就可以,大火烧开后转小火慢炖。

8、炖至汤汁剩下三分之一左右时,加盐调味。

9、继续小火炖至汤汁只剩一个锅底。

10、加尖椒块。大火翻炒,至尖椒断生即可。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/baike/news321876.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.323 second(s), 75 queries, Memory 0.5 M