吃完柿子可以喝红茶吗(柿子鞣酸亚铁红茶)

发布日期:2025-03-15 23:24:53     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news323597.html    违规举报
核心提示:吃完柿子不可以喝红茶,茶水和柿子里的鞣酸便会产生化学反应,凝固成块状物,会造成生理的腹痛、呕吐,也就是医学上的“胃柿团症”。因为柿子含有较多的鞣酸及果胶,空腹食用,会跟胃酸反应生成结石,柿子含单宁,易与铁质结合,生成鞣酸亚铁,而红茶也含铁,

吃完柿子可以喝红茶吗

吃完柿子不可以喝红茶,茶水和柿子里的鞣酸便会产生化学反应,凝固成块状物,会造成生理的腹痛、呕吐,也就是医学上的“胃柿团症”。因为柿子含有较多的鞣酸及果胶,空腹食用,会跟胃酸反应生成结石,柿子含单宁,易与铁质结合,生成鞣酸亚铁,而红茶也含铁,所以最好不要混在一起吃。

 
 
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