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什么是狗仔鸭(狗肉味道顺德酱料)
发布日期:2025-07-29 10:02:54 手机:
https://m.xinb2b.cn/baike/news323739.html
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核心提示:“狗仔鸭”指的是顺德怀旧菜的烹饪方法,用狗肉酱来焖番鸭,吃起来肉质有点像狗肉,味道很浓香。里面的凉瓜是和鸭肉一起焖的,吸收了酱料的味道,又香又软。
“狗仔鸭”指的是顺德怀旧菜的烹饪方法,用狗肉酱来焖番鸭,吃起来肉质有点像狗肉,味道很浓香。里面的凉瓜是和鸭肉一起焖的,吸收了酱料的味道,又香又软。
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