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什么是狗仔鸭（狗肉味道顺德酱料）

发布日期：2025-07-09 10:43:48     手机：https://m.xinb2b.cn/baike/news323739.html    违规举报
核心提示：“狗仔鸭”指的是顺德怀旧菜的烹饪方法，用狗肉酱来焖番鸭，吃起来肉质有点像狗肉，味道很浓香。里面的凉瓜是和鸭肉一起焖的，吸收了酱料的味道，又香又软。

什么是狗仔鸭

“狗仔鸭”指的是顺德怀旧菜的烹饪方法，用狗肉酱来焖番鸭，吃起来肉质有点像狗肉，味道很浓香。里面的凉瓜是和鸭肉一起焖的，吸收了酱料的味道，又香又软。

 
 
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