核心提示：1、食材：糯米适量，油适量，盐适量。2、糯米泡4个小时，上锅蒸10分钟。3、蒸好的糯米加点盐调味，用木铲子把盐拌匀。4、拌匀后，压实压平，用刀切长方块。5、锅中少许油，倒入切好的糍粑。6、煎至金黄，翻面，煎至变色就可以出锅了沥油，就可以了。