牛排上可以用什么汁(牛油配料布朗白兰)

发布日期:2025-03-16 06:17:35     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news329302.html    违规举报
核心提示:牛排可以用黑椒汁、蘑菇汁、边尼士汁、白汁。1、黑椒汁。配料:黑椒碎10克、干葱碎25克、蒜蓉25克、牛油30克、布朗少司250克、白兰地酒、盐。2、蘑菇汁。配料:白菌片50克、蒜蓉5克、布朗少司250克、白兰地酒、牛油。3、边尼士汁。配料:

牛排上可以用什么汁

牛排可以用黑椒汁、蘑菇汁、边尼士汁、白汁。

1、黑椒汁。配料:黑椒碎10克、干葱碎25克、蒜蓉25克、牛油30克、布朗少司250克、白兰地酒、盐。

2、蘑菇汁。配料:白菌片50克、蒜蓉5克、布朗少司250克、白兰地酒、牛油。

3、边尼士汁。配料:他力根香草5克、干葱25克、黑胡椒粒5克、红醋100毫升、白酒、清牛油500毫升、蛋黄、盐、番茜碎。

4、白汁。配料:牛油100克、面粉250克、鲜奶500毫升、汤底、盐、胡椒粉、香叶。

 
 
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