1、虾蟹粥。材料：沙虾一斤，蟹两只，米100g，盐适量，香菜一根。

2、做法：沙虾剥皮去头留肉备用，蟹洗干净砍件。

3、香菜洗净切寸短。

4、砂锅放水烧开，放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁、蟹烧开，改小火烧，大火烧得时候一定要开盖烧煮到米粘稠时，放盐调味，关火放入香菜。