1、从西瓜外形挑选：观察西瓜底部的圈圈，圈圈越小越好。底部的圈圈越大，说明西瓜的皮越厚，不仅重量增大，而且难吃。

2、从西瓜的颜色挑选：挑青绿色西瓜，瓜纹要深。不要带有白雾的，植物叶绿素含量丰富才好。

3、从西瓜纹路条挑选：西瓜的纹路要整齐，这样的西瓜甜。纹路歪歪曲曲，不整齐的不是好瓜。

4、从西瓜手感挑选：摸上去感觉光滑无粗糙感的为甜瓜。

5、从敲西瓜的感觉挑选：敲一下，有明显的震动感，说明瓜熟透了。