1、食材：鸡翅500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。

2、鸡翅解冻清水冲洗干净，放入所有调料，腌制鸡翅两小时以上，腌过夜最佳。

3、空气炸锅预热180°，5分钟。

4、抽出锅子，锅底刷油。

5、把鸡翅平铺进去，肉多朝下。

6、180°五分钟。

7、抽出锅子，鸡翅反面，180°5分钟。

8、重复前面两次动作，每次取出刷一层腌制的酱和蜂蜜反复两次，出锅。