多吃芹菜的副作用：男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成，从而有杀精作用，会减少精子数量。而且芹菜性凉质滑，所以低血压的人不宜食用，吃芹菜也会让体内产生某种色素，经日晒后被激发，会使皮肤变黑。

吃芹菜的益处：经常吃些芹菜，对于及时吸收、补充自身所需要的营养，维持正常的生理机能，增强人体抵抗力，都大有益处，经常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身。处于生长发育期的少年儿童以及孕妇、正在哺乳期的妇女，更宜多吃芹菜，以增加体内的钙和铁。