热乙醇是指加热后的乙醇。用冷乙醇加热后即可得到热乙醇。

但是热乙醇的物理性质发生变化：

1、温度不同，温度太低冷的冷乙醇能使人冻伤，温度太高的热乙醇能使人烫伤。

2、物质在冷乙醇和热乙醇中的溶解度，物质在热乙醇的溶解度大于在冷乙醇中的溶解度。

3、冷乙醇的挥发度小，热乙醇极易挥发。