1、苹果用搅拌机搅碎，加糖20G，搅拌均匀待用。

2、面粉150G，一个全蛋，和糖20G搅拌，加适水。搅拌成均匀的面粉团。将弄好的面团擀成0.5cm后的派皮，放入派盘整形。

3、先把派底放入微波炉叮1-2分钟（大概7/8成熟），取出倒入苹果馅。再放入微波炉叮2分钟。

4、把派底和苹果叮到全熟就可以了。