老人与海中的老人原名叫做Santiago，翻译为中文叫做：圣地亚哥。《老人与海》是现代美国小说作家海明威创作的一部中篇小说，也是作者生前发表的最后一部小说。

老人与海》故事的背景是在二十世纪中叶的古巴。主角人物是一位叫桑地亚哥的老渔夫，配角是一个叫马诺林的小男孩。这位风烛残年的渔夫一连八十四天都没有钓到一条鱼，几乎都快饿死了；但他仍然不肯认输，而充满着奋斗的精神，终于在第八十五天钓到一条身长十八英尺，体重一千五百磅的大马林鱼。