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鸭肉煮熟后有腥味怎么办（鸭肉腥味鸭子爆炒）

发布日期：2024-12-22 08:10:18     手机：https://m.xinb2b.cn/baike/news360413.html    违规举报
核心提示：鸭子腥味去除方法如下：将油烧热。下葱姜蒜，花椒。爆香后下鸭子肉。继续爆炒，加糖。这样糖可以深入鸭肉去腥。注意事项：不能先放咸的，咸的会让鸭肉收缩，糖就不能进去，去不了腥。

鸭肉煮熟后有腥味怎么办

鸭子腥味去除方法如下：

将油烧热。下葱姜蒜，花椒。爆香后下鸭子肉。继续爆炒，加糖。这样糖可以深入鸭肉去腥。

注意事项：不能先放咸的，咸的会让鸭肉收缩，糖就不能进去，去不了腥。

 
 
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