1、薰衣草具有很强的适应性。成年植株既耐低温，又耐高温，在收获季节能耐高温40℃左右。幼苗可耐受-10℃的低温。薰衣草在翌年生长发育过程中，平均气温在8℃左右，开始萌动需10至15度；平均气温在12至15度，植株枝条开始返青伸长需20度；平均气温在16至18度，开始现蕾需25至30度；平均气温在20至22度，开始开花；平均气温在26至32度，是结实期；

2、薰衣草是一种性喜干燥、需水不多的植物，年降雨量在600至800毫米比较适合。返青期和现蕾期，植株生长较快，需水量多；开花期需水量少；结实期水量要适宜；冬季休眠期要进行冬灌或有积雪覆盖；

3、薰衣草属长日照植物，生长发育期要求日照充足，全年要求日照时数在2000小时以上。植株若在阴湿环境中，则会发育不良、衰老较快 ；

4、薰衣草根系发达，性喜土层深厚、疏松、透气良好而富含硅钙质的肥沃土壤。