面硬了怎么办(面粉面团团里放置)

发布日期:2025-01-21 20:43:10     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news363890.html    违规举报
核心提示:1、如果面团不是太硬的话,可以用手重新揉一下,柔到柔软为止,揉过的面不会影响使用过程中的效果,如果又硬又不粘的话,可以加入一些糯米粉,然后再揉匀试试;2、如果不是配料和材质的问题,而是因为放置不当导致面团变硬,那是因为面团里的水分蒸发的缘故

面硬了怎么办

1、如果面团不是太硬的话,可以用手重新揉一下,柔到柔软为止,揉过的面不会影响使用过程中的效果,如果又硬又不粘的话,可以加入一些糯米粉,然后再揉匀试试;

2、如果不是配料和材质的问题,而是因为放置不当导致面团变硬,那是因为面团里的水分蒸发的缘故,可以往面团里添加适量的水,然后慢慢揉匀,一直到柔软为止,再放置的时候注意保湿;

3、面团容易变硬,有点时候和面粉的质量也有一定的关系,在选择面粉的时候,固定使用一种品牌的面粉,掌握好这款面粉调和时的最佳比例,不要随意换牌子,购买面粉的时

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/baike/news363890.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.431 second(s), 77 queries, Memory 0.5 M