1、香瓜,夏季成熟的水果,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养。
2、西瓜,夏季成熟的水果,果肉味甜,能降温去暑,可作消遣食品。
3、龙眼,花期春夏间,果期夏季,龙眼是中国南部和东南部著名果树之一,常与荔枝相提并论。龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可提高热能、补充营养。
4、芒果,是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。
5、番石榴,原为野生水果,成熟于夏季,但后来为人工种植。番石榴是一种适应性很强的热带果树,原产美洲热带,16-17世纪传播至世界热带及亚热带地区,约17世纪末传入中国。