排骨炖土豆香菇可以炖吗(排骨凉水香菇放入)

发布日期:2024-05-18 13:15:41     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news375294.html    违规举报
核心提示:可以,因为这些食物并不相克。做法:1、选排骨肋排,锅里放水,凉水时放入,焯水,外壳变色时就捞起来过凉水。2、排骨过凉、晾干时,油烧热加入冰糖炒糖色,然后放入排骨均匀裹上糖色,加入八角、桂皮、香叶、姜蒜和辣椒炒香 ,加料酒、酱油、老抽,大火煮

排骨炖土豆香菇可以炖吗

可以,因为这些食物并不相克。

做法:

1、选排骨肋排,锅里放水,凉水时放入,焯水,外壳变色时就捞起来过凉水。

2、排骨过凉、晾干时,油烧热加入冰糖炒糖色,然后放入排骨均匀裹上糖色,加入八角、桂皮、香叶、姜蒜和辣椒炒香 ,加料酒、酱油、老抽,大火煮开。

3、煮开之后加凉水,换小火慢炖至收汁,期间加入香菇 土豆,一个半小时左右, 出锅前撒上葱花。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/baike/news375294.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.087 second(s), 90 queries, Memory 0.46 M