什么是液态油(色拉油液态油脂烘)

发布日期:2025-02-02 01:49:37     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news376828.html    违规举报
核心提示:液态油是烘焙材料,可以使烘焙出来的西点口感更好,味道更香浓。液态油的分类:1、色拉油:指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽

什么是液态油

液态油是烘焙材料,可以使烘焙出来的西点口感更好,味道更香浓。

液态油的分类:

1、色拉油:指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花子色拉油和花生色拉油;

2、橄榄油:由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂;

3、黄油:用牛奶加工出来的一种固态油脂,是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/baike/news376828.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.086 second(s), 79 queries, Memory 0.5 M