粽叶是湿垃圾，因为它是容易腐烂的，从湿垃圾和干垃圾的定义来看，粽叶是属于湿垃圾。湿垃圾是指日常生活产生的容易腐烂的生物质废弃物，而干垃圾是指除有害垃圾、可回收物、湿垃圾以外的其他生活废弃物。

湿垃圾是居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头、动物内脏、鱼鳞、树叶、杂草等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。