核心提示：1、先将五花肉切成麻将块大小的方块。2、在锅里加入适量食用油，烧热，将肉倒入，煸炒，然后放入适量酱油。3、将肉炒至金黄色，放入香料，干辣椒，桂皮等，再加入适量清水，调入食盐、味精、鸡精、蚝油、白糖，大火烧开，小火慢炖。4、烧制20分钟左右，