鲜笋要煮多久(竹笋功效食用幼芽)

发布日期:2025-03-16 06:03:48     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news386051.html    违规举报
核心提示:鲜笋要煮5到8分钟才能吃,因为鲜笋含有大量的草酸,会影响人体对钙质的吸收。笋是竹的幼芽,竹为多年生常绿禾本目植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭,竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。中医认为竹笋味甘、微寒,无毒,在药用上具有清热化

鲜笋要煮多久

鲜笋要煮5到8分钟才能吃,因为鲜笋含有大量的草酸,会影响人体对钙质的吸收。

笋是竹的幼芽,竹为多年生常绿禾本目植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭,竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。中医认为竹笋味甘、微寒,无毒,在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。

 
 
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