1、食材：鸡蛋150g、西红柿200g、食盐4g。

2、准备鸡蛋3枚、西红柿一个备用。

3、将鸡蛋去壳打入碗中，加入4g食盐。

4、用筷子将鸡蛋搅拌均匀。

5、将西红柿洗净切成小块备用。

6、锅中放入适量油。

7、先将鸡蛋倒入锅中。

8、将鸡蛋炒干后，加入切好的西红柿。

9、翻炒均匀后起锅，美味的鸡蛋炒西红柿就做好了。