豆花制作方法 豆花怎么做

发布日期:2024-12-22 18:13:06     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news399939.html    违规举报
核心提示:1、处理黄豆:将黄豆洗净后,泡6-8个小时(一晚上)。2、研磨黄豆:将泡好的黄豆取出,再清洗一遍,放入榨汁机中研磨,第一次研磨出的是黄豆渣,放在小碗中备用。3、浸泡:碗中加水,放入黄豆渣,浸泡15分钟后,进行第二次研磨,第二次研磨出来的是豆

豆花制作方法 豆花怎么做

1、处理黄豆:将黄豆洗净后,泡6-8个小时(一晚上)。

2、研磨黄豆:将泡好的黄豆取出,再清洗一遍,放入榨汁机中研磨,第一次研磨出的是黄豆渣,放在小碗中备用。

3、浸泡:碗中加水,放入黄豆渣,浸泡15分钟后,进行第二次研磨,第二次研磨出来的是豆浆,放入碗中备用。

4、过滤:用过滤网将第二次榨出来的黄豆浆过滤一下。

5、上锅:之后将锅烧热,中火加热,边加热边搅拌,加热至产生大量泡沫后,转小火继续煮5-7分钟,之后关火冷却。

6、做豆花:碗中加200ml左右的水,加入30g内脂粉,搅拌,将溶解的内脂粉倒入锅中,之后倒入冷却的豆浆,继续搅拌,盖上锅盖后静置20分钟。豆花就成型可以吃啦!

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/baike/news399939.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.164 second(s), 79 queries, Memory 0.5 M