1、如何制作栗子烧排骨，还是有很多的朋友对于这个并不是特别的了解，今天的这篇经验就聊一聊关于如何制作栗子烧排骨的问题，希望可以帮助到有需要的朋友。

2、排骨在冷水中煮开，加入适量花雕酒，继续煮一会至酒气消散捞出后冲净浮沫。

3、锅内热油，加入排骨翻炒一会，加入适量生抽、老抽、姜蒜、叉烧酱。

4、加入水，翻炒均匀后焖煮至排骨熟透，加入栗子，继续焖煮至栗子变软，收浓汤汁即可。