怎么做包子详细步骤多谢(面团盖子面粉包子)

发布日期:2025-03-23 02:41:11     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news415197.html    违规举报
核心提示:材料:面粉,酵母粉,馅料。做法:1、将5克干酵母粉倒入饭碗,用适量的温水调匀;2、将酵母粉液倒入盆中,加入300克面粉;3、揉面15分钟,使面团变得光滑,再用盖子盖住,发酵1小时;4、将面团揉成条,切小段,压成圆饼状,擀皮,中间厚周边薄,放

怎么做包子详细步骤多谢

材料:面粉,酵母粉,馅料。

做法:

1、将5克干酵母粉倒入饭碗,用适量的温水调匀;

2、将酵母粉液倒入盆中,加入300克面粉;

3、揉面15分钟,使面团变得光滑,再用盖子盖住,发酵1小时;

4、将面团揉成条,切小段,压成圆饼状,擀皮,中间厚周边薄,放馅,角边对折,反时针往前捏褶;

5、将包好的包子用盖子盖住,待其再发酵25分钟后,放入蒸锅,用大火蒸25分钟即可。

 
 
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