哪些是粗粮哪些粗粮可以做饭煮粥(粗粮块茎谷物豆类)

发布日期:2025-03-16 10:01:46     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news421099.html    违规举报
核心提示:粗粮有谷物类、杂豆类和块茎类三类,具体如下:谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦等。杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。块茎类:红薯、山药、马铃薯等。粗粮均可做饭、煮粥。粗粮是相对平时吃的精米、

哪些是粗粮哪些粗粮可以做饭煮粥

粗粮有谷物类、杂豆类和块茎类三类,具体如下:

谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦等。

杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。

块茎类:红薯、山药、马铃薯等。

粗粮均可做饭、煮粥。

粗粮是相对平时吃的精米、白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦等。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转,它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度。粗粮中的膳

 
 
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