去火的水果有柚子、梨、柿子、西瓜、苹果、香蕉、荔枝等。

1、柚子：中国长江以南各地，最北限见于河南省信阳及南阳一带，全为栽培，东南亚各国有栽种。果肉含维生素较高，有消食、解酒、去火功效；

2、梨：梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。梨可通便秘，利消化，对止咳祛痰也有好处；

3、柿子：隶属柿科柿属，多年生落叶果树，原产我国。我国五大水果之一，有去火功效。