腊八蒜腌制方法 腊八蒜如何腌制

发布日期:2025-03-15 16:24:19     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news42572.html    违规举报
核心提示:1、食材:大蒜10个,米醋1000mL。2、方法:(1)准备好一个大一点的玻璃罐子或是陶瓷罐子,一般超市买的罐头吃完之后的罐头瓶就可以。洗干净,晾干,留下备用。(2)买当年的新蒜,一定是新蒜,不要出芽的陈蒜,把双手洗净以后,把紫皮大蒜的蒜皮

腊八蒜腌制方法 腊八蒜如何腌制

1、食材:大蒜10个,米醋1000mL。

2、方法:(1)准备好一个大一点的玻璃罐子或是陶瓷罐子,一般超市买的罐头吃完之后的罐头瓶就可以。洗干净,晾干,留下备用。

(2)买当年的新蒜,一定是新蒜,不要出芽的陈蒜,把双手洗净以后,把紫皮大蒜的蒜皮全部去掉,得到的蒜瓣不要洗,直接放到准备好的干净玻璃瓶中。

(3)加入准备好的米醋,一定要把大蒜全部淹没,把玻璃瓶的瓶盖密封好,腌制二十天左右里面的蒜就能变绿,这时爽脆的腊八蒜就已经腌好了,取出以后就能食用。

 
 
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