橙汁和蛋黄混在一起吃有什么好处(蛋黄橙汁吸收中铁)

发布日期:2025-03-20 09:00:16     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news428887.html    违规举报
核心提示:橙汁和蛋黄混在一起吃可以促进蛋黄中铁元素的吸收。蛋黄中含有大量的铁元素,鸡蛋黄中的铁含量约为7毫克每100克,但蛋黄中的铁不易被人体吸收利用,而具有强还原性的维生素C的可以增加蛋黄中铁的吸收利用率,橙子的维生素C含量很高,用橙汁和蛋黄混合在

橙汁和蛋黄混在一起吃有什么好处

橙汁和蛋黄混在一起吃可以促进蛋黄中铁元素的吸收。

蛋黄中含有大量的铁元素,鸡蛋黄中的铁含量约为7毫克每100克,但蛋黄中的铁不易被人体吸收利用,而具有强还原性的维生素C的可以增加蛋黄中铁的吸收利用率,橙子的维生素C含量很高,用橙汁和蛋黄混合在一起就可以促进蛋黄中铁的吸收利用。

 
 
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