1、食材：新山楂30克、冰糖30克。

2、买来的山楂放盐水里面浸泡30分钟后清洗干净。

3、把切山楂成片状，把核去掉，且随时有助于快速出味儿，跟煮姜茶生姜要切片一样。

4、锅里加水煮，水要漫过山楂，煮沸后再煮15到30分钟。

5、煮沸后加入冰糖，酸酸甜甜的山楂汤就做好了。