超市里常见的成卷的袋子，是保鲜袋，是用来称新鲜食品的重量，如熟食、水果、米粉等。手撕袋按材料分为两类。熟食用手撕袋应符合国家食品安全标准。非食品（杂货等）的手撕袋通常由制造商自己提供。据了解，非食品手撕袋大多采用聚乙烯材料，加入碳酸钙，即工业石灰粉，成本低，价格低廉。但如果将这种卷袋用于食品包装，会对人体健康造成危害。保鲜袋主要指用食品保鲜膜制成的袋，主要用于保鲜菜、水果、谷类食品、熟食等食品。它们在日常生活中被广泛使用。保鲜袋根据所生产的材料，分为聚乙烯（pe）、聚氯乙烯（pvc）、聚乙烯二氯乙烯（pvdc）等类型。pvdc和pvdc的保鲜袋相对安全。pe主要用于水果、蔬菜等的包装。pvdc主要用于熟食、火腿等的包装。虽然pvc保鲜袋广泛用于食品、蔬菜等的包装，但对人体有一定的潜在危害。