绿豆汤变红正常吗 绿豆汤变红是不是正常的

发布日期:2025-03-15 21:26:30     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news43368.html    违规举报
核心提示:1、绿豆汤变红是因为放置在空气中的时间长了被氧化造成的。2、首先把绿豆淘洗干净,沥干水分;沙锅放清水烧开,然后放入绿豆,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮,煮至汤水将收干时,添加滚开水,并把沙锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮

绿豆汤变红正常吗 绿豆汤变红是不是正常的

1、绿豆汤变红是因为放置在空气中的时间长了被氧化造成的。

2、首先把绿豆淘洗干净,沥干水分;沙锅放清水烧开,然后放入绿豆,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮,煮至汤水将收干时,添加滚开水,并把沙锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加糖即成绿豆汤即可。

 
 
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