鸡肉和什么煲汤是清补的(排骨药材鸡肉备用)

发布日期:2024-12-22 08:11:12     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news440394.html    违规举报
核心提示:鸡肉和排骨煲汤清补。材料:活鸡500克、排骨250克、药材汤150克、水适量、盐适量。1、嫩活鸡放血、拔毛,清理干净;2、清补药材汤料洗净备用;3、排骨用热水,焯去血水备用;4、煮一锅开水,放下鸡煮至熟捞出,砍块食用;5、倒入瓦锅里放入清补

鸡肉和什么煲汤是清补的

鸡肉和排骨煲汤清补。

材料:

活鸡500克、排骨250克、药材汤150克、水适量、盐适量。

1、嫩活鸡放血、拔毛,清理干净;

2、清补药材汤料洗净备用;

3、排骨用热水,焯去血水备用;

4、煮一锅开水,放下鸡煮至熟捞出,砍块食用;

5、倒入瓦锅里放入清补药材,排骨煮1、5小时即可。

 
 
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