椰子脆片热量高，每一百克就含有435大卡的热量。椰子脆片虽然是零食，但也还是具有一定的营养的，平时偶尔吃是可以的，但是经常吃会很容易导致脂肪堆积。

但是椰子肉的营养价值高，加上它肉色洁白如雪、味道甘美、芳香滑脆，吃到嘴里像奶油一样，因此受到了许多人的喜爱。椰子肉富含蛋白质、脂肪、多种维生素、椰子油等成分，最适合体弱之人食用。