酸辣鱼片的做法和步骤(鱼片倒入酸辣酸菜)

发布日期:2025-03-08 11:38:36     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news447611.html    违规举报
核心提示:把鱼清洗干净,削成片状后加入少许草果面、胡椒、芝麻面、小粉、食盐、花椒、并搅拌均匀。在锅内倒入少许猪油,把锅烘热以后加入姜、大蒜及青椒,炒一会儿加入酸菜炒,再加入西红柿炒。炒一会儿以后倒入水煮,再把之前拌好的鱼倒入酸菜汤内,水煮涨以后再加入

酸辣鱼片的做法和步骤

把鱼清洗干净,削成片状后加入少许草果面、胡椒、芝麻面、小粉、食盐、花椒、并搅拌均匀。在锅内倒入少许猪油,把锅烘热以后加入姜、大蒜及青椒,炒一会儿加入酸菜炒,再加入西红柿炒。炒一会儿以后倒入水煮,再把之前拌好的鱼倒入酸菜汤内,水煮涨以后再加入少许葱,等到鱼熟了以后就可以出锅了。

酸辣鱼片是一道色香味俱全的汉族传统名菜,属于川菜。酸辣鱼片的主要原料为四大家鱼之一的青鱼。无论是寒冷冬日还是炎炎夏日,吃一口酸辣鱼片,擦一下额头汗珠,一股暴爽气质在胃中翻腾。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/baike/news447611.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.155 second(s), 80 queries, Memory 0.5 M