1、主材：小麦面粉250g

2、辅料：油适量、盐适量、海苔适量。

3、面粉加入适量的水和成面团，放一边醒发半个小时。醒发好的面团分成小份。

4、取一个面团擀开，刷一层油，撒入适量的盐和海苔。从一侧卷起。搓成细细的长条状。

5、再从一头慢慢卷起。卷好的形状，用手稍稍按扁。平底锅内刷一层油，放入油饼。煎至两边焦黄色就OK了。