微波炉可以烤红薯，番薯洗净放在一边，在锅中倒入自来水和盐。将番薯放入盐水浸泡两小时，取出番薯用餐巾纸包好。放入微波炉，正反两面各烤3分钟。然后取出用手按一下，如果没软就再加转2－3分钟，如果软了再用中火转3分钟左右。也可以直接放到微波炉中，大火6分钟左右，温度和时间的控制最好自己摸索。