豆腐是碱性食物还是中性酸性(碱性豆腐盐卤食物)

发布日期:2025-03-16 18:42:01     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news457818.html    违规举报
核心提示:1、豆腐属于碱性食物,因为制作豆腐时需要使用石膏或盐卤,且石膏和盐卤属于碱性;2、一般说来,碱性食物多属植物类, 碱性食物包括豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜等。

豆腐是碱性食物还是中性酸性

1、豆腐属于碱性食物,因为制作豆腐时需要使用石膏或盐卤,且石膏和盐卤属于碱性;

2、一般说来,碱性食物多属植物类, 碱性食物包括豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜等。

 
 
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