生牛筋上的牛毛怎样去掉(蹄筋大料桂皮姜片)

发布日期:2025-03-16 12:46:11     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news460436.html    违规举报
核心提示:是要用沥青粘可彻底去毛,去膜洗净就可以参芪蹄筋。原料:蹄筋500g;葱段4-5段;姜片4-5片;干辣椒3-5个;桂皮、大料、料酒适量。做法:1、蹄筋用高压锅压一下,在锅中放水(高于蹄筋2厘米即可),加入葱段、姜片、干辣椒、料酒、大料、桂皮,

生牛筋上的牛毛怎样去掉

是要用沥青粘可彻底去毛,去膜洗净就可以参芪蹄筋。

原料:蹄筋500g;葱段4-5段;姜片4-5片;干辣椒3-5个;桂皮、大料、料酒适量。做法:1、蹄筋用高压锅压一下,在锅中放水(高于蹄筋2厘米即可),加入葱段、姜片、干辣椒、料酒、大料、桂皮,以开锅冒气后15分钟为宜。2、取出蹄筋,切小段。汤汁留用。蹄筋放入砂锅内,加入原汁莫过蹄筋。3、在砂锅内放入人参切片3克(只能少,不能超过3克),黄芪5-6克。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/baike/news460436.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.059 second(s), 76 queries, Memory 0.5 M