降压降脂的食物有芹菜、苦瓜、洋葱、大蒜、红薯、燕麦、葡萄等。高血压、高血脂都是心脏血管病的危险因素，有高血压、高血脂的情况，首先养成良好的生活饮食习惯，要低盐、低脂饮食。

想要达到降压降脂的目的，在烹饪食物时，除了要遵循少盐、少油基本原则外，还应尽量设法保存食物中的营养素。