韭黄带丝汤的做法(韭黄肥瘦肉汤胡椒)

发布日期:2025-03-16 13:10:44     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news465901.html    违规举报
核心提示:材料:肥瘦煮肉150克、韭黄150克、海带100克、盐、酱油、醋、胡椒粉、淀粉、肉汤各适量。韭黄带丝汤的做法:1、把肥瘦猪肉切丝,用盐、水淀粉拌匀腌上;韭菜切段;海带切丝,用沸水焯一下;2、将适量肉汤,可用罐头鸡汤、鸡精清汤块等代替上旺火烧

韭黄带丝汤的做法

材料:肥瘦煮肉150克、韭黄150克、海带100克、盐、酱油、醋、胡椒粉、淀粉、肉汤各适量。

韭黄带丝汤的做法:

1、把肥瘦猪肉切丝,用盐、水淀粉拌匀腌上;韭菜切段;海带切丝,用沸水焯一下;

2、将适量肉汤,可用罐头鸡汤、鸡精清汤块等代替上旺火烧沸,放入海带丝略煮,捞出放在汤盆内;

3、将肉丝抖散入锅中汆熟,放韭黄、胡椒粉、盐、酱油、醋调好味,盛入汤盆即可。

 
 
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