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豆汁与鸡蛋一起吃的坏处（碳水化合物营养成）

发布日期：2025-06-05 16:42:35     手机：https://m.xinb2b.cn/baike/news467533.html    违规举报
核心提示：豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

豆汁与鸡蛋一起吃的坏处

豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

 
 
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