兔架怎么做好吃(料酒下锅做法草果)

发布日期:2025-03-16 01:20:44     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news474048.html    违规举报
核心提示:兔架做法如下:主料:兔排。辅料:生姜,八角,桂皮,花椒,红椒干,草果,香叶。调料:冰糖,料酒,盐,老抽。做法:兔排洗净,卤料准备好;将兔排下锅焯水;将卤料下炖锅加入适量水煮开;将焯过水的兔排下锅卤,调入盐,料酒,老抽;盖上锅盖,中小火炖两小

兔架怎么做好吃

兔架做法如下:

主料:兔排。

辅料:生姜,八角,桂皮,花椒,红椒干,草果,香叶。

调料:冰糖,料酒,盐,老抽。

做法:

兔排洗净,卤料准备好;将兔排下锅焯水;将卤料下炖锅加入适量水煮开;将焯过水的兔排下锅卤,调入盐,料酒,老抽;盖上锅盖,中小火炖两小时;将兔排在汤汁中浸泡几分钟,装盘即可。
 
 
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