可以借鉴曹冲称象的办法，找一袋500克重量的盐，用容器把食盐盛放在水面上，画出容器上水面的刻线，然后用同样的方法，逐步加面粉加到容器中直至水到那条标记线，一斤面就测量出来了。

曹冲称象用的是等量替换法，用一种量来代替和它相等的另一种量，是数学中一种基本的思想方法，也是代数思想方法的基础。